Meus amigos, a receita de hoje é para você que vai receber a família ou os amigos em casa no Carnaval: Frittelle Di Carnevale (ou o famoso Bolinho de Chuva)!
A receita consiste nos seguintes ingredientes, que todo mundo tem em casa:
– Óleo
– Ovos
– Farinha de trigo
– Açúcar
– Sal
– Fermento
– Canela em pó
– Água
– Whisky
Vamos ao modo de preparo dessa receita maravilhosa:
Coloque óleo em uma panela e comece aquecendo-o.
Em um recipiente, coloque 2 ovos, 120ml de água, uma pitada de sal, de 50g a 70g de açúcar, 500g de farinha, fermento, uma dose de Licor (ou Whisky) e mexa, ao passo que os ingredientes forem acrescentados.
Com uma colher, pegue a mistura, coloque no óleo e deixe ficar dourado. Quando estiverem fritos, retire do óleo e polvilhe açúcar e canela por cima.
Em menos de 15 minutos, uma receita bonita e deliciosa para servir ou apenas para comer sozinho! Conta aqui embaixo se você já tinha feito essa em casa 👇
